Libros tecnicos de Hoteleria y Turismo
22 | 10 | 2025
| ISBN13 | Título | Autor es | Editorial |
| 9788420011400 | Química del flavor del Vino | Ronald J Clarke Jokie Bakker | Acribia Editorial |
| 9788420010076 | Restaurantes Servicio basico | Sondra J Dahmer | Acribia Editorial |
| 9788420011950 | Turismo Enogastronómico | Erica Croce Giovanni Perri | Acribia Editorial |
| 9788420687339 | El arte de saber estar Protocolo moderno y éxito social | Carmen Losada | Alianza Editorial España |
| 9788420684895 | El libro de las bodas | Esmeralda Blanca | Alianza Editorial España |
| 9788497359863 | Barcelona Ciudad simbólica | Miquel de Moragas Spá | Amat Editorial |
| 9788499355283 | Bolivia | Maria Pilar Garcia Ortega | Anaya |
| 9788499355269 | Cancún Yucatán | Daniel Robles | Anaya |
| 9788499356280 | Lima Cuzo Machu Pichu | Arantxa Hernández | Anaya |
| 9788434436398 | Diccionario de Términos del Turismo | Marian Aragón Mercedes Eurrutia Montserrat Planelles Fernande Ruiz | Ariel Editorial |
| 9788434488069 | Geometría para Turistas | Claudi Alsina | Ariel Editorial |
| 9788434482586 | Pragmática Sociocultural estudios sobre el discurso de cortesía en español | Antoni Briz Diana Bravo | Ariel Editorial |
| 9788498016581 | El Detalle en el Diseño Contemporáneo de Bares y Restaurantes | Drew Plunkett Olga Reid | Blume Editorial |
| 9788498016994 | El detalle en el diseño contemporáneo de hoteles | Drew Plunkett Olga Reid | Blume Editorial |
| 9788498011012 | Time Out Guia Buenos Aires | Blume | Blume Editorial |
| 9789871577910 | Innovando la Organización | Julio Marcelo Soria | Buyatti Osmar D |
| 9789506203313 | Diccionario de Turismo | Enrique del Acebo Ibañez Regina Schlüter | Claridad |
| 9788437616612 | Viaje a España | Thèophile Gautier | Cátedra Editorial |
| 9788495818348 | Servicio de Atención al Cliente | Hugo Quiroga Capovilla | Daly Ediciones |
| 9789871551835 | Guia completa de New York | Julian de Dios | de Dios Guias de Viaje |
| 9788416383030 | El protocolo real del S XXI | Carlos Fuente Lafuente | Delta Publicaciones |
| 9789681326661 | Deontologia y Concienta Turistica | Manuel Ramirez Blanco | Diana |
| 9789681328092 | El negocio del turismo | Holloway | Diana |
| 9789870272212 | La Mesa Está Servida | Luis Arroyo Pérez | Dunken Editorial |
| 9789587711592 | Gestión y Marketing de Servicios Turísticos y Hoteleros | Manuel Hernán Izaguirre Sotomayor | ECOE Ediciones |
| 9789587717211 | Responsabilidad Social Empresarial en el Sector Turismo | David Daniel Peña Miranda | ECOE Ediciones |
| 9789588675404 | Administración de Servicios Turísticos | Noelia Cabrcos Novas | Ediciones de la U Colombia |
| 9789587622225 | Bebidas | José Ángel De la Riva García | Ediciones de la U Colombia |
| 9789587620986 | Eventos corporativos y protocolo empresarial | Cristina Arroyo Gómez Raúl Morrueco Gómez | Ediciones de la U Colombia |
| 9788489770195 | El Arte de Saber Estar 6 Volumenes | Camilo López | Ediciones Nobel |
| 9788489770225 | Saber Estar en la Familia y en los Viajes | Camilo López | Ediciones Nobel |
| 9788484590873 | Tratado de Protocolo | Felio A Vilarrubias | Ediciones Nobel |
| 9789000007660 | Guía de Oro Paraguay 2024 2025 | Lourdes Florentín Bolf Rocío González Moreno | Editado por el autor |
| 9788492928743 | Guía Práctica de Arrendamientos Rústicos | Celia Miravalles Calleja | Editorial Agricola Española S A Grupo |
| 9788418555794 | Análisis y planificación de una empresa hotelera | Irene Carrasco Casado | Editorial Edita |
| 9788499612126 | Gestión de viaje servicios y productos turísticos | Isabel Albert Piñole | Editorial Universitaria Ramón Areces |
| 9788499613758 | Viajes culturales en la antigüedad y el advenimiento del turismo | Nuria Elisa Morère Molinero | Editorial Universitaria Ramón Areces |
| 9789504351429 | Restaurantes en buenos aires GUIA 1994 | Fernando Vidal Buzzi | El Cuchillo Ilustrado |
| 9788417129675 | Place Branding La gastronomía como valor de marca y factor de atracción turistica el caso de Epaña | Ulpiano J Vázquez Martínez | ESIC Editorial |
| 9788495428066 | Como Organizar Eficazmente Conferencias y Reuniones | David Seeking John Farrer | FC Editorial Fundacion Confemetal |
| 9788415781073 | Dietas y Gastos de Viaje | Adarve Corporación Jurídica | FC Editorial Fundacion Confemetal |
| 9788415781226 | El abc en la Organización de Eventos | Carmen Cuadrado Esclapez Ruth Rodríguez Cuadrado | FC Editorial Fundacion Confemetal |
| 9788416671243 | EL ABC en la Organización de Eventos | Carmen Cuadrado Esclapez Ruth Rodríguez Cuadrado | FC Editorial Fundacion Confemetal |
| 9788492735716 | Los derechos del viajero | Adarve Corporación Jurídica | FC Editorial Fundacion Confemetal |
| 9788480236935 | Bali y Lombok Guía Azul El mundo a tu aire | Ediciones Gaesa | Gaesa Ediciones |
| 9789872183486 | Recibir en casa | Beatriz G De Dios | GranAldea Editores |
| 9789000049608 | Organización y Gestión en Turismo | Ediciones Haber | Haber Ediciones |
| 9789879564356 | Una aproximación teórico práctica al estudio de las organizaciones turísticas y su admninstacción | Santiago José Barcos Gloria Edith Molinari | Haber Ediciones |
| 9788417086787 | Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico Sanitarias en Restauración | Antonio Caro Sanchez Lafuente Coral Martínez Venteo | IC Editorial España |
| 9788416758753 | Gestión y Control en Restauración | Juan Dueñas Nogueras | IC Editorial España |
| 9788416758234 | Guía para Docente y Solucionarios | IC Editorial | IC Editorial España |
| 9788417086916 | MF0711 2 Seguridad higiene y proteccion ambiental en hosteleria | Marta Pino Martín | IC Editorial España |
| 9788416629237 | MF1109 3 Gestión de bodegas en restauración | Cristina Pulido Lería | IC Editorial España |
| 9788415994336 | Operaciones auxiliares de guarnicioneria | IC Editorial | IC Editorial España |
| 9788416758128 | Proyecto de Implantación del Alojamiento Rural | Milagros Cortés Torres Jesús Del Río Posada | IC Editorial España |
| 9788416629756 | Servicio de Restauración en Alojamnientos Rurales Ubicados en Entornos Rurales y o Naturales | Saray Ruíz Torres | IC Editorial España |
| 9788416758586 | UF1091 Cuentas contables y financieras en restuaracion | Andres Gonzalez Gallardo | IC Editorial España |
| 9788416109173 | Venta de Servicios y Productos Turísticos | Sandra Badillo Cano | IC Editorial España |
| 9788492980239 | Alemán Básico en Hostelería | ICB Editores | ICB Editores |
| 9788490213872 | Aplicación de Normas y Condiciones Higiénicos Sanitarias en Restauración | ICB Editores | ICB Editores |
| 9788492980338 | El Servicio de Comedores en Centros Sociales | José Miguel Requena Peláez | ICB Editores |
| 9788415540342 | Guía de Turistas y Visitantes Recursos Turísticos Culturales | ICB Editores | ICB Editores |
| 9788415100577 | Inglés Básico en Hostelería | ICB Editores | ICB Editores |
| 9788415100584 | Inglés Medio en Hostelería | ICB Editores | ICB Editores |
| 9788490213964 | Preelaboración y Conservación Culinarias | ICB Editores | ICB Editores |
| 9788415540274 | Prevención de Riesgos Laborales Sector Servicios Riesgos Especifícos del | ICB Editores | ICB Editores |
| 9788490211090 | Protocolo General | María Dolores Pérez Rodríguez | ICB Editores |
| 9788415540090 | Proyectos de Animación Turística | ICB Editores | ICB Editores |
| 9788498393866 | Bebidas | José Ángel De la Riva García | Ideaspropias Editorial |
| 9788498393903 | Seguridad higiene y protección en hosteleria | Pedro Ignacio Benavente Jareño Elena Benavente García | Ideaspropias Editorial |
| 9788415223368 | Mini Hotels | Josep Minguet | Instituto Monsa de Ediciones S |
| 9788493630409 | Las 40 Maravillas del Patrimonio de la Humanidad en España | Antonio Gala | JdeJ Editores |
| 9788493433482 | Las 40 Maravillas del Patrimonio de la Humanidad en España | Javier De Juan y Peñalosa | JdeJ Editores |
| 9788466228060 | Cómo preparar Fiestas para Niños | Libsa | Libsa |
| 9789681871840 | Conserjería recepción Manual | Editorial Limusa | Limusa Editorial |
| 9786070507090 | Curso de preparación para Sommeliers | Michael Gibson | Limusa Editorial |
| 9789681817602 | Dirección de Alimentos y Bebidas en Hoteles | Jorge Lara Martínez Lazcano | Limusa Editorial |
| 9789681841683 | Fundamentos de los servicios en la hospitalidad | Editorial Limusa | Limusa Editorial |
| 9789681871864 | Manual de servicio de restaurante bar | Ildefonso Denia Valera | Limusa Editorial |
| 9789681842987 | Manual del puesto de analisis estructural del mercado hotelero | Varios | Limusa Editorial |
| 9789681822965 | Manual del puesto de cantinero | Varios | Limusa Editorial |
| 9789681843038 | Manual del puesto de contabilidad para agencias de viajes | Varios | Limusa Editorial |
| 9789681842963 | Manual del puesto de decisiones en mercadotecnia | Varios | Limusa Editorial |
| 9789681843021 | Manual del puesto de finanzas en agencias de viajes | Varios | Limusa Editorial |
| 9789681840969 | Manual del puesto de jefe de capacitación | Varios | Limusa Editorial |
| 9789681842970 | Manual del puesto de sistemas de informacion en mercadotecnia | Varios | Limusa Editorial |
| 9789681826536 | Manual del puesto de supervisor de cuartos | Varios | Limusa Editorial |
| 9789681843007 | Manual del puesto de ventas en hotelería | Varios | Limusa Editorial |
| 9789681840860 | Manual del puesto del ayudante de limpieza de alimentos y bebidas | Varios | Limusa Editorial |
| 9789681871901 | Servicio de Barra | Miguel Angel Sanchez Maza | Limusa Editorial |
| 9786070506482 | Tu propio Diplomado en A & B Alimentos y Bebidas | Consorcio Educativo Matice | Limusa Editorial |
| 9789681858223 | Turismo | Robert W McIntosh Charles R Goeldner Brent J R Ritchie | Limusa Editorial |
| 9788415123507 | Hoteles de impacto | Dimitris Kottas | Links Editorial |
| 9789871420018 | El tablero de comando para hoteles | Jose Luis Feijoó | Macchi |
| 9788448198381 | Curso de Financiacion del Sector Turistico | Venancio Bote Gomez | McGraw Hill |
| 9788448620400 | Técnicas de Análisis y Predicción para Turismo 2 Tomos | Mariano Matilla García | McGraw Hill |
| 9788484765547 | La guía del ecoturismo | Mónica Pérez de las Heras | MundiPrensa Libros S A MP |
| 9788471149299 | Sector de Hosteleria y Ocio | Comunidad de Madrid | MundiPrensa Libros S A MP |
| 9788427706989 | Fundamentos de animacion sociocultural | Jose Maria Quintana Cabanas | Narcea Ediciones |
| 9789875843073 | Organización de bodas guía práctica para profesionales y novios | Rosario Jijena Sánchez | Nobuko |
| 9788496052604 | Ceremonial y protocolo | Fernando Fernandez | Oberon |
| 9788415114635 | Protocolo y etiqueta | OCU Ediciones | Ocu Ediciones |
| 9788428108065 | Estructura Industrial turistica | Jose Maria de la Poza Lleida | Oikos Tau S A Ediciones |
| 9788428108157 | Marketing turistico | Jose Maria de la Poza Lleida | Oikos Tau S A Ediciones |
| 9788428108140 | Servicios turisticos | Jose Maria de la Poza Lleida | Oikos Tau S A Ediciones |
| 9789501248180 | Ceremonial | Ruben Alberto De Gavalda y Castro | Paidos Editorial |
| 9788482398075 | Las Buenas Maneras | Carmen De Soto Diez | Palabra Ediciones |
| 9788428338066 | Actividades de Ocio y Tiempo Libre | Fidel González Fernández Raúl Temprano Alonso | Paraninfo |
| 9788428341295 | Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas | Daniel Galy | Paraninfo |
| 9788428341103 | Aplicación de normas y condiciones higiénico sanitarias en restauración | Jesús Felipe Gallego | Paraninfo |
| 9788428337717 | Aprovisionamiento Interno en Pastelería | Tomás Mayordomo Feliu Asier Mazorriaga Rama Raquel Doménech González | Paraninfo |
| 9788428337588 | Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar | Cristina López Heras José Luis Rodríguez González | Paraninfo |
| 9788428359498 | Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación | José Luis Armendáriz Sanz | Paraninfo |
| 9788428335720 | Aprovisionamiento y Conservación de Materias Primas e Higiene en la Manipulación | José Luis Armendáriz Sanz | Paraninfo |
| 9788428339766 | Aprovisionamiento y organización de office en alojamiento | Juan Gutiérres Valdemoro | Paraninfo |
| 9788428327572 | Atención al Cliente en Hostelería | Kye Sung Chon Raymond T Sparrowe | Paraninfo |
| 9788428337601 | Atención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos | Cristina López Heras José Luis Rodríguez González | Paraninfo |
| 9788497320108 | Atencion al Cliente en los Servicios de Ocio | Robert C Ford | Paraninfo |
| 9788428339681 | Au Service Du Client Francés para Cocina y Restauración | Arantxa Mota Iglesias | Paraninfo |
| 9788497325172 | Cocina y Repostería | Federico Benitez Alahija Sanchez | Paraninfo |
| 9788428338004 | Confección de cartas de vinos y otras bebidas alcohólicas aguas envasadas cafés e infusiones | Juan Ferrer Espinosa | Paraninfo |
| 9788428338998 | Decoración y Ambientación en Habitaciones y Zonas comunes en Alojamientos | Juan Gutiérrez Valdemoro | Paraninfo |
| 9788428340793 | Destinos Turísticos | Beatriz Martínez Leal Rocío Rojo Gil | Paraninfo |
| 9788428343480 | Dirección de alojamientos turísticos | Sandra Martínez Salvador | Paraninfo |
| 9788428398855 | Diseño de Procesos de Servicio en Restauración | Gabriel Angós Vallejo | Paraninfo |
| 9788428340588 | Diseño de productos y servicios turísticos locales | Eguzkiñe Urreta Okeranza | Paraninfo |
| 9788428397834 | Elaboración del plan de trabajo para la organización de un equipo de limpieza | Carlos Martell Pino | Paraninfo |
| 9788428397100 | Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente | María Teresa Prados Fernández | Paraninfo |
| 9788428340359 | Gestión de la Información y Documentación Turística Local | Eguzkiñe Urreta Okeranza | Paraninfo |
| 9788428327862 | Gestión de la Producción en Cocina | Roberto González Castro | Paraninfo |
| 9788428342698 | Gestión de productos turísticos | Nicasio Manzano Mario Gallego | Paraninfo |
| 9788428399326 | Inglés profesional para turismo | Lupe Julian Riofrio | Paraninfo |
| 9788428335393 | Instalaciones su Acondicionamiento Limpieza y Desinfección | Antonio García Luna | Paraninfo |
| 9788428329712 | La calidad en las organizaciones turísticas | Carlos González Menorca Leonor González Menorca Emma Juaneda Ayensa Jorge Pelegrín Borondo | Paraninfo |
| 9788428317702 | La gobernanta manual de hosteleria | Asuncion Lopez Collado | Paraninfo |
| 9788428334549 | Lavado de ropa en alojamientos | Carolina Guillén Pérez | Paraninfo |
| 9788428339797 | Limpieza y Puesta a Punto de Pisos y Zonas Comunes en Alojamientos | Aday Hernández Collado | Paraninfo |
| 9788428338257 | Marketing Turístico | Carmen Delia Ojeda García Patricia Mármol Sinclair | Paraninfo |
| 9788428339148 | Ofertas gastronómicas | Ana María López Alonso | Paraninfo |
| 9788497326919 | Operaciones Básicas y servicios en Bar y Cafetería | Francisco García Ortiz Pedro Pablo García Ortiz Mario Gil Muela | Paraninfo |
| 9788428333092 | Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales | Francisco García Ortiz | Paraninfo |
| 9788497328142 | Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales | Francisco García Ortiz Pedro Pablo García Ortiz Mario Gil Muela | Paraninfo |
| 9788428398121 | Organización de viajes nacionales e internacionales | Cristina Cabero Soto | Paraninfo |
| 9788428339780 | Organización del servicio de información turística local UF0080 | Silvia Jesús Garrido | Paraninfo |
| 9788428340366 | Planchado y arreglo de ropa en alojamientos | Rosa Mary Pimentel García | Paraninfo |
| 9788428398190 | Planificación programación y operación de viajes combinados | Ainara Rodríguez Zulaica | Paraninfo |
| 9788428338172 | Preparación y montaje de Materiales para Colectividades y Catering | José González Martínez | Paraninfo |
| 9788428396813 | Proceso de gestión de departamentos del área de alojamiento | Ignacio Sanz Sanchez | Paraninfo |
| 9788428340960 | Procesos básicos de pastelería y repostería Postres en restauración | José Luis Armendáriz Sanz | Paraninfo |
| 9788428335713 | Procesos básicos de producción culinaria | José Luis Armendáriz Sanz | Paraninfo |
| 9788428334372 | Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas | Adriana Arranz Vicente | Paraninfo |
| 9788428397247 | Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos | María Carmen Mas Muñoz | Paraninfo |
| 9788497322195 | Procesos de Pastelería y Panadería | Nuria Pérez Oreja Víctor J Navarro Tomás Gustavo Mayor Rivas | Paraninfo |
| 9788428396882 | Productos Servicios y Destinos Turísticos | Laura Cristina Álvarez Gómez | Paraninfo |
| 9788428339926 | Promoción y comercialización de productos y servicios turísticos locales | Asunción Fernández | Paraninfo |
| 9788497327916 | Protocolo y Relaciones Públicas | María Soledad Muñoz Boda | Paraninfo |
| 9788428338516 | Protocolo y Relaciones Públicas | María Soledad Muñoz Boda | Paraninfo |
| 9788497326841 | Recepción de Reservas | Antonio Navarro Ureña | Paraninfo |
| 9788497325738 | Recepción Hotelera y Atención al Cliente | Antonio Navarro Ureña | Paraninfo |
| 9788428344548 | Relaciones Públicas y organización de eventos de marketing | María del Carmen Córdoba Jarillo | Paraninfo |
| 9788497326827 | Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos | José Luis Armendáriz Sanz | Paraninfo |
| 9788428334679 | Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos | José Luis Armendáriz Sanz | Paraninfo |
| 9788428332903 | Servicio de vinos | Jesús Felipe Gallego | Paraninfo |
| 9788428338080 | Servicio especializado de vinos | Juan Ferrer Espinosa | Paraninfo |
| 9788428398763 | Servicio y atención al cliente en restaurante | Miguel Ángel Fernández Menéndez Marina Motto López | Paraninfo |
| 9788428338455 | Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante | Juan José Hinojo Lucena | Paraninfo |
| 9788428334693 | Técnicas de Comunicación en Restauración | María Palomo Martínez | Paraninfo |
| 9788428396660 | Técnicas de Servicio de Alimentos y Bebidas en Barra y Mesa | Nieves Chamorro Feijoo | Paraninfo |
| 9788428335706 | Técnicas elementales de preelaboración | José Luis Armendáriz Sanz | Paraninfo |
| 9788428335737 | Técnicas elementales de servicio | Rogelio Guerrero Luján | Paraninfo |
| 9788420538952 | Marketing para Turismo | Philip T Kotler John Bowen James C Makens Ramón Rufín Moreno Maria Dolores Reina Paz | Pearson |
| 9786073249843 | Turismo Equilibrado | Javier Orozco Alvarado Maria Elena Robles Baldenegro Jose Manuel Quintero Villa | Pearson |
| 9786073248754 | Turismo Sustentabilidad y Desarrollo Local | Jesus Angel Enriquez Acosta | Pearson |
| 9788436828672 | Buenas Maneras para una mejor Convivencia | Dolores Izuzquiza Gasset Almudena Azpeitia Fernández | Piramide Ediciones |
| 9788436831900 | Dirección y gestión de empresas del sector turístico | Inmaculada Martín Rojo | Piramide Ediciones |
| 9788436817829 | Introducción a la contabilidad y al análisis financiero en el sector turístico | Guillermo J Sierra Molina Diego Lopez Herrera Francisco Serrano Domínguez | Piramide Ediciones |
| 9788436842081 | Marketing turístico | Manuel Rey Moreno | Piramide Ediciones |
| 9788429021486 | Derecho del turismo | Cristina Gil Membrado | Reus Editorial |
| 9788489754409 | Recursos Documentales para la Ambientalizacion de la Formacion profesional en Turismo | Jaume Sureda Ana Maria Calvo | SCEA SBEA |
| 9789996759956 | Tetagua rembi' u Comidas paraguayas con historias | Ana María Rivarola Matto | Servilibro |
| 9788491713654 | 100 soluciones a 50 problemas para la gestión turística de empresas en iberoamérica | Rosa M Batista Canino Teresa Aguiar Quintana | Sintesis Editorial |
| 9788477387541 | Alojamiento turistico Rural | Francisco Juan Martinez Javier Solsona Monzonis | Sintesis Editorial |
| 9788497561860 | Animación en el Ámbito Turístico | Xavier Puertas | Sintesis Editorial |
| 9788477384175 | Asistencia y guía a grupos turísticos | Carles Picazo | Sintesis Editorial |
| 9788477388913 | Calidad de Servicio en Hoteles de Sol y Playa | Esther García Buades | Sintesis Editorial |
| 9788497567442 | Comercialización de eventos | José Luis Roca Prats | Sintesis Editorial |
| 9788497565080 | Comercialización de Productos y Servicios Turisticos | Pilar Talon Iglesias Tovar J Ramon | Sintesis Editorial |
| 9788497567671 | Control del aprovisionamiento de materias primas | Juan José Civera | Sintesis Editorial |
| 9788477388548 | Departamento de la Gobernanta de Hotel Sistemas y Procesos | Maria Jose Olmo Garre | Sintesis Editorial |
| 9788477385615 | Diccionario de turismo | Montejano Montaner Xavier Antich Arcaro | Sintesis Editorial |
| 9788497567626 | Dirección de alojamientos turísticos | José Antonio Dorado | Sintesis Editorial |
| 9788477387824 | Ecoturismo Impacto tendencias y posibilidades | Stephen Wearing | Sintesis Editorial |
| 9788490771228 | El Diseño de Productos y Servicios Turísticos | Beatriz Díaz Fernández | Sintesis Editorial |
| 9788497560023 | Elaboraciones y productos culinarios | Nuria Pérez Oreja Víctor J Navarro Tomás Gustavo Mayor Rivas | Sintesis Editorial |
| 9788499588742 | Estructura Económica de los Mercados Turísticos | José Ignacio Pulido Fernández Pablo Juan Cárdenas García | Sintesis Editorial |
| 9788490770450 | Fundamentos de la gestión de alojamientos y restauración | Albert Blasco Roser Vives | Sintesis Editorial |
| 9788497567701 | Fundamentos del ceremonial y del protocolo | Dolores del Mar Sánchez González | Sintesis Editorial |
| 9788477384946 | Fundamentos teóricos y gestión práctica de las Agencias de Viajes | Maria Angeles Gonzalez Cobreros | Sintesis Editorial |
| 9788477387848 | Geografia del turismo en el Mundo | Pierre Bloc Duraffour Alain Mesplier | Sintesis Editorial |
| 9788497567503 | Gestión administrativa y comercial en restauración | Leticia hernandis | Sintesis Editorial |
| 9788497560689 | Gestión de Banquetes | José Ramón Alacreu Gines | Sintesis Editorial |
| 9788497564007 | Gestión de eventos feriales | Yolanda Triviño | Sintesis Editorial |
| 9788499589732 | Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias | Gloria Ferrandis García Aparici | Sintesis Editorial |
| 9788477380979 | Gestión de producción de alojamientos y restauración | Javier Cerra Culebras | Sintesis Editorial |
| 9788499589169 | Gestión de productos turísticos | Inmaculada Ocaña Albar | Sintesis Editorial |
| 9788490774236 | Gestión financiera de la empresa turística | José Emilio Farinós Viñas | Sintesis Editorial |
| 9788497560917 | Gestión Integral de Playas | Dulce Rubio López | Sintesis Editorial |
| 9788490770276 | Gestión y control del aprovisionamiento de materias primas | Nuria Pérez | Sintesis Editorial |
| 9788477381723 | Gestion de recursos humanos manual tecnicos empresas turisticas | Garcia Fernando Bayon Marine | Sintesis Editorial |
| 9788490773277 | Guía de Ceremonial Religioso en Confesiones No Católicas | Chantal Subirats Sorrosal | Sintesis Editorial |
| 9788499589084 | Guía de gestión de servicios en bares y cafeterías | José Pedro Rodríguez Montalvo | Sintesis Editorial |
| 9788491710684 | Guía de organización de congresos eventos feriales y exposiciones | María de la serna Ramos Marta Escudero López Cepero | Sintesis Editorial |
| 9788491711124 | Guía de protocolo y ceremonial para la organización de eventos deportivos | Jorge J Fernández y Vázquez | Sintesis Editorial |
| 9788490772836 | Guía de Protocolo y de Derecho Premial Civil | María del Carmen Portugal Bueno | Sintesis Editorial |
| 9788490772331 | Historia del Ceremonial y del Protocolo | Dolores del Mar Sánchez González María V Gómez Requejo Regina María Pérez Marcos | Sintesis Editorial |
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